Unsere
Zeit bei der Bergbäuerin in Südtirol
Claudia
Bork aus Bayern erzählt von ihrem dritten Einsatz auf einem Bergbauernhof im
Ridnauntal.
Von Claudia Bork
Ein Einsatz auf einem
Bergbauernhof in Südtirol – Natürlich taucht da im Vorfeld die Frage auf:
Soll ich meine Freizeit opfern, um
woanders zu arbeiten? Aber wir kamen zu dem Schluss, ja, das ist es wert. Wir
wollen nicht nur konsumieren, die wunderbare Kulturberglandschaft genießen,
sondern auch denen etwas zurückgeben, die diese typische Südtiroler Landschaft
in harter Arbeit erhalten und bewirtschaften.
