Südtirol ist ein beliebtes Urlaubsziel. Viele Gäste kommen jährlich zu uns in die Berge, um die gute Luft einzuatmen, das gute Essen und das große Luxus- und Wellnessangebot der zahlreichen Gastronomiebetriebe zu genießen. Auch Ralf Nentwig aus Essen hat 20 Jahre auf diese Art und Weise in Südtirol Urlaub gemacht. Doch heuer verbrachte er seine Ferientage auf eine ganz andere Art und Weise. Barbara Wiest hat ihn gefragt, wie: „Ich bin auf einem Bergbauernhof in Sankt Pankraz als Freiwilliger für 14 Tage. Wenn ich hier Urlaub gemacht hab, hab ich es immer als schön empfunden, in den Bergen zu sein, an der frischen Luft und mich körperlich zu bewegen, das gute Essen in Südtirol zu genießen und ich habe gedacht, ich würde das Nützliche mit dem Schönen verbinden können.“ ...
